中式面点班:
专业课精讲:《中点基础知识》《食品卫生知识》
授课内容:
1.系统传授各类面团的制作方法(如各种特色包子,饺子,馅饼,火烧,拉面,特色面条,珍珠圆子,回头饼,京东肉饼等80多种 面点小吃的制作)
2.*学习面点制作技法,煎、炸、烤等各类点心制作
3.各地风味小吃如:刀削面、兰州拉面、包子、麻食以及酥点、南瓜饼、面塑围边等制作技法。
西式面点班(糕点班):
招生对象:性别年龄不限,有志于系统*学习糕点面包制作的人士。
培养目标:培养技术和艺术兼备并且具备综合职业能力的各餐饮单位糕点技工和管理人员。
学习内容:
1.面包类、蛋糕类、西点类、特色产品类、裱花艺术类。
2.各种点心制作技术和配比技术。
3.西点概论、西点原料知识、西点加工工艺、营养与卫生知识等。
面点制作专业是一个简单易学,就业灵活的专业,学生毕业后既可以选择打工,也可以选择自己开店。投资小,见效快,非常适合没有大量资金的人创业。在众多的河北面点学校中,大多数学生都选择了保定虎振面点学校来学习,虎振学校是河北办学较早且正规的职业技能培训学校。常年招生,随到随学,毕业后学校为学员妥善安置工作。
虎振技工学校设备精良,以专业化生产保证 哪个技校有汽修专业、产品的稳定性。 不断健全的管理体制为产品的结构、质量提供了可靠的保证。
我们的原则
创新源于我们对 哪个技校有汽修专业、科技的积累;
稳定源于我们对 哪个技校有汽修专业、质量的坚定;
卓越源于我们对 哪个技校有汽修专业、细节的执着;
形象源于我们对 哪个技校有汽修专业、服务的认真!
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